Dott. Ercolano Salvatore

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biologo nutrizionista

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Ambiti di competenza

    Informazioni

    Lo studio professionale di alimentazione e nutrizioneumana del Dr. Salvatore Ercolano elabora programmi alimentari personalizzati edindividuali, poich nontutte le persone rispondono in una determinatamaniera a un certo tipo di dieta, quindi necessario un approcciopersonalizzato, che porti al raggiungimento di uno stato di equilibrio ebenessere. Dieta in particolare significa regime di vita, nonnecessariamente restrizione nell'assunzione dei cibi, per raggiungerel'obiettivo bisogna puntare soprattutto sulla qualit dell'alimento e non sullaquantit Questo perch diete drastiche e ipocaloriche comportano l'innescocontemporaneo dei meccanismi controregolatori, i quali determinano al momentodell'introduzione di un quantitativo superiore di cibo il recupero del grasso,in modo che l'individuo possa tornare al suo peso iniziale o persino aumentarlo. La dieta, quindi, deve essere vista come un mezzo per vivere meglio e perrecuperare BENESSERE, SALUTE, ritardare l'invecchiamento e per PREVENIREpatologie.

    Prestazioni

    • Valutazione dello stato nutrizionale ed elaborazione dieta n.d.
    • Interviste sulle abitudini alimentari, valutazione della composizione corporea ed elaboraz n.d.
    • Visita n.d.

    Lingue Parlate

    Italiano

    Telefono

      081-19725805

    Studi

    Studio Di Nutrizione Umana Dr. Salvatore Ercolano
    Dr. Salvatore Ercolano Presso Cinseb