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La Dott.ssa Ragone si è laureata nel 2009 in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università di Napoli. E’ iscritta all’Albo Nazionale dei Biologi da settembre 2010. Ha perfezionato la sua formazione tramite il Corso di perfezionamento in "Alimentazione, Prodotti nutraceutici e Nutrizione applicata” presso la Facoltà di Farmacia dell'Università di Napoli. Ha svolto attività di ricerca in ambito universitario ed ha cooperato e collabora con ambienti ospedalieri nel settore della nutrizione umana e dei disturbi del metabolismo. Subito dopo gli studi ha svolto il tirocinio professionalizzante presso l'Ospedale di Cava de Tirreni-reparto Endocrinologia. Attualmente esercita in libera professione presso la Global Service Srl di Acerra in qualità di Biologa Nutrizionista dove effettua elaborazioni di piani nutrizionali e diete speciali per mense scolastiche. Esercita inoltre in libera professione presso il proprio studio privato dove si occupa prevalentemente di elaborare piani nutrizionali personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche. Ha partecipato alla stesura e alla pubblicazione di lavori sul rischio cardiovascolare dei diabetici e partecipa alla stesura di lavori sulla malattia diabetica. Nel corso dei suoi studi ha utilizzato HPLC, Gas cromatografia, Spettrofotometria ed ha sviluppato ottima conoscenza dei manuali di autocontrollo, delle norme ISO 9000, 9001, 9004, 22000 e pacchetto igiene. Svolge attività di divulgazione giornalistica ed insegnamento sia tramite progetti educativi per soggetti diabetici, sia per progetti finalizzati quali corsi di educazione alimentazione e corsi antifumo. Ha partecipato a vari a convegni e corsi di aggiornamento anche in veste di relatrice e svolge attività di insegnamento nella scuola pubblica tramite “PON“. Si occupa della valutazione dei consumi alimentari, valutazione composizione corporea, elaborazione di piani alimentari personalizzati in qualunque condizione patologica e non, applicazione Holter Metabolico. I suoi campi d’interesse principali sono l'Alimentazione, Prodotti nutraceutici e Nutrizione applicata, metabolismo intermedio e lipoperossidazione.
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