Dott.ssa Roccatello Giulia
dietista, dietologo, biologo nutrizionista

Dott.ssa Roccatello Giulia

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Ambiti di competenza:
  • Educazione alimentare
  • Consulente sportivo nutrizionale
  • Nutrizione e dietetica in nefrologia
  • Analisi della composizione corporea
  • Scienze della nutrizione umana
  • Counseling nutrizionale
  • Dieta personalizzata
  • Terapia cognitivo comportamentale
  • Dieta vegetariana
  • Dieta per bambini
  • Educazione/nutrizione per diabetici
  • Nutrizione umana
  • Disturbi del comportamento alimentare
  • Nutrizione in gravidanza ed allattamento
  • Malattie metaboliche
  • Dieta vegana
  • Dieta per menopausa

Studi

Indirizzi degli studi del medico


Prestazioni

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  • Visita dietistica € 85


Qualifiche ed esperienza

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La Dott.ssa Roccatello si è laureata nel 2012 in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Bologna con il voto di 110 e Lode, svolgendo una tesi sperimentale sull’alimentazione nella Sindrome di Down, materiale che presto sarà pubblicato sotto forma di articolo scientifico. In seguito alla laurea è entrata come laureato frequentatore nell’equipe di Malattie del Metabolismo e Nutrizione Clinica del Prof. Giulio Marchesini Reggiani, presso l’A.O. Sant’Orsola Malpighi. Svolge attività sia di natura prettamente ambulatoriale, sia di educazione alimentare di gruppo, rivolte in particolare a pazienti con problematiche di sovrappeso e obesità, disturbi del comportamento alimentare, patologie cardiovascolari e diabete, nonché pazienti con problematiche renali ed epatiche. Esercita attività libero professionale in tre sedi distinte: da Novembre 2013 presso l’impianto sportivo Paolo Gori di Pianoro, in cui segue pazienti in regime ambulatoriale, con il supporto di numerosi medici di base del Comune di Pianoro. Inoltre, svolge numerosi seminari che spaziano sui vari ambiti dell’alimentazione, tutti patrocinati dal comune di Pianoro (vedi sezione seminari). Da Marzo 2014 collabora con il dott. Gabriele Forlani, diabetologo, presso la casa di cura privata Villa Laura, in cui riceve in regime ambulatoriale sia pazienti inviati dal dott. Forlani per problematiche legate al diabete, sia persone esterne che vogliono essere seguiti nella loro alimentazione per varie problematiche. Da Settembre 2014 presso il Poliambulatorio San Prospero a Bologna, dove, oltre a seguire pazienti per problematiche strettamente legate all’alimentazione, organizza, insieme alla Psicoterapeuta Cinzia di Cosmo, corsi sulla gestione del cambiamento del corpo nel corso della vita e sulle tecniche di accettazione e gestione delle problematiche che possono insorgere. Inoltre, ha conseguito la Laurea Magistrale (di II livello) in Scienze delle Professioni Sanitarie Tecniche Assistenziali presso l’Università degli studi di Milano, con voto di 110 e Lode, con una tesi sull'organizzazione di una piattaforma online per la gestione della sindrome metabolica a lungo termine. Il titolo di Dottore Magistrale le permette di svolgere attività dirigenziali nell'ambito di strutture sanitarie pubbliche e private, attività di tutoraggio, e attività di ricerca scientifica.


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Ambiti di competenza

Prinicipali competenze professionali

  • Educazione alimentare
  • Consulente sportivo nutrizionale
  • Nutrizione e dietetica in nefrologia
  • Analisi della composizione corporea
  • Scienze della nutrizione umana
  • Counseling nutrizionale
  • Dieta personalizzata
  • Terapia cognitivo comportamentale
  • Dieta vegetariana
  • Dieta per bambini
  • Educazione/nutrizione per diabetici
  • Nutrizione umana
  • Disturbi del comportamento alimentare
  • Nutrizione in gravidanza ed allattamento
  • Malattie metaboliche
  • Dieta vegana
  • Dieta per menopausa

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