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Maria Paola Zampella: laurea triennale in Scienze e Tecnologie della Ristorazione (2006), laurea magistrale in Qualità e Sicurezza dell’Alimentazione Umana (2008), attualmente iscritta alla Scuola di Specializzazione post-laurea in Scienze dell’Alimentazione e tirocinante presso il CTO di Milano, sotto la guida della Dottoressa Barichella. Ha lavorato come dietista e coordinatore O.S.S. presso la Casa di Cura S. Pio X (Milano) per conto di KCS Caregiver Cooperativa Sociale.
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