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Finita la scuola, ha iniziato a studiare da dietista all'Università Cattolica di Roma. Un'ottima scuola. Già al termine del percorso di studi, durante il tirocinio al Policlinico Gemelli, ha avuto la fortuna di poter seguire molti pazienti. Con la laurea in dietistica poi si è trasferita a Perugia, dove si è iscritta a Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana. Desiderava completare una visione a 360 gradi sull'alimentazione umana ed arrivare a svolgere un ruolo ancora più importante per i suoi futuri pazienti, anche laddove vi fosse La sua vocazione, fin dai tempi della triennale, è sempre stata quella di trasmettere alle persone questo amore per il cibo e per il benessere che se ne può trarre. Troppo spesso mangiare è una pulsione a cui diamo sfogo senza prestare eccessiva attenzione; lasciandoci guidare da tutto forchè da ciò che realmente avrebbe senso ascoltare: il nostro corpo. Così, al termine dei suoi studi, ha acquisito l'abilitazione all'esercizio della professione di Biologa Nutrizionista, che ha intrapreso con molto entusiasmo. Da qualche tempo svolge la sua attività professionale di nutrizionista anche a Milano, collaborando con due moderni studi polispecialistici. Oggi, è di quelle convinte sostenitrici che i migliori risultati siano tali solo se perdurano nel tempo. Ed è altrettanto convinta che uno stile di vita equilibrato associato ad un'alimentazione basata sul modello mediterraneo costituiscano un ottimo modo per raggiungere tali risultati. Attraverso un percorso da intraprendere insieme, lei ed i suoi pazienti verso un obbiettivo comune: il loro benessere.
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